¿Qué es la trazabilidad?
La trazabilidad es una herramienta que nos permite registrar e identificar la ubicación y el recorrido de un producto durante la cadena de suministro. Gracias a esta herramienta podemos conocer la procedencia de los productos, identificar fallos en los procesos, mejorar los procesos o el servicio etc.
Para poder implementar un sistema de trazabilidad se tiene que usar un sistema especializado para garantizar la gestión de calidad y la seguridad en los procesos. Desde Soltic ERP ofrecemos un sistema que nos permite controlar las tripologías distintas.
Tipologías
Podemos identificar tres tipos de trazabilidad distinta atendiendo al origen o el sentido en el que nos desplazamos en la cadena de suministro.
1. Trazabilidad ascendente o hacia adelante
El primer tipo nos permite identificar a los productos que salen de la empresa y tienen otro destino. Nos permite ver el producto que va a salir y el destinatario del producto. A través de esta trazabilidad podemos conocer el lote de producto, la caducidad, desde que almacén ha salido, la fecha de expedición datos del destinatario y otros datos que sean necesarios.
2. Trazabilidad descendente o hacia atrás
El segundo nos permite identificar las materias primas o productos que recibimos en la empresa por parte de los proveedores. También registra la información del proveedor para tener un histórico detallado de dónde proviene cada producto.
3. Trazabilidad interna
El tercero nos permite identificar los productos dentro de la empresa y realizar un seguimiento interno. A través de este procedimiento se registra toda la información sobre los procesos por los que pasa el producto, la maquinaria utilizada, los materiales, el lote de fabricación, controles de calidad y todos los pasos necesarios para fabricar un producto o para manipularlo dentro de la propia empresa.
El proceso logístico
En conclusión, la trazabilidad nos permite tener información de todo el proceso logístico de una empresa. De esta forma, podemos conocer el origen de los productos, la calidad, el lote de fabricación (importante para la existencia de lotes defectuosos). Para implementar este sistema en una empresa, es imprescindible contar con un sistema que nos permita procesar toda esta información y ordenarla de una forma adecuada. Desde Soltic ERP ofrecemos soluciones tecnológicas adaptadas para tener un control total de la trazabilidad de tu empresa. Ver más.
